La muerte negra. Sí, así le llaman en Islandia a esta bebida hecha de papa fermentada que, por cierto, también es el trago nacional de esta isla. Su nombre oficial es Brennivín, que en español traduce vino ardiente, y la tradición manda que hay que beberlo acompañado de Hkarl, un plato también tradicional preparado con tiburón podrido. Aunque tiene aspecto de enjuague bucal, no se deje engañar porque un shot puede ser suficiente para mandarlo a la lona.

Nombre: Brennivín

País de origen: Islandia

Alcohol: 37,5 %

Maridar con: pescados y carne de cordero

Precio: 50 ml., US$4,10; 500 ml., US$38,26; 700 ml., US$57,45; 1000 ml., US$83,24

Dónde: www.nordicstore.net

PROHÍBESE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD, EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD.

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