10 de noviembre de 2006
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Sauvignon Blanc y mejillones
Los viñedos de esta cepa Floresta de Santa Rita están en el Valle de Leyda, justo a orillas del mar, lo que le da una frescura perfecta para acompañarlo con mejillones frescos provenzal. También puede maridarse con carnes blancas, ostiones a la mantequilla, jaibas, centollas, pastas con pesto y pescados aderezados con especias, pues no opacan su sabor.