Cata Bizarra

País de origen: Colombia

Alcohol: 19,5% Vol.

Temperatura de Servicio: 8 °C – 10 °C

Color: Transparente 

Nariz: Un alcohol rústico que sube de manera agresiva por el bulbo nasal, dejando una marcada nota de anís y una gran desesperanza. 

Boca: Un licor ardiente que pasa por la garganta con un enrarecido efecto de uña de gato, abrazando de manera impía el aparato digestivo.

Final: Corto y triste, como de película albanesa. 

Conclusión: Se dice que Eduardo III, rey de Inglaterra, derrocó a su padre, defenestró al regente y asesinó al amante de su madre. También se sabe que bajo su reinado estalló la peste negra. Eso es una suave caricia comparada con los efectos de este demoniaco licor. 

Puntuación: Una copa

Precio: $7000 la botella

Fabricante: Casa La Viña

Nota: Cuando SoHo me contrató, en la letra menuda incluía la realización de este tipo de catas, desafortunadamente el parágrafo contractual era Arial 4 y mis abogados no pudieron hacer nada al respecto