20 de junio de 2013
Entretenimiento
El rollo perfecto
Si es amante del sushi, no puede dejar de probar estos ocho maki rolls. Ya sabemos que usted tiene sus propias preferencias, pero deles una oportunidad a los que, para SoHo, son los mejores de Bogotá.
Osaki
Nombre del roll: Crunchy.
Qué trae: anguila y palmito bañados en salsa de soya y miel, envueltos en zanahoria frita.
Precio: $23.500 (nueve piezas) o $13.500 (cinco piezas).
Dirección: Cl. 71 n.º 5-10 / Cra. 11A n.º 93A-46 /?Cl. 118A n.º 6A-05.
Teléfono: 6447777.
Makithai
Nombre del roll: Carpaccio Roll.
Qué trae: carpaccio de res, rúgula y queso crema apanado en panko (pan rayado japonés).
Precio: $17.500 (diez piezas) u $11.500 (cinco piezas).
Dirección: solo domicilios.
Teléfono: 6295503/04.
Wok
Nombre del roll: Remolacha.
Qué trae: zanahoria agridulce, queso campesino, espinaca y aguacate envuelto en remolacha horneada y marañón, con salsa de miso y miel.
Precio: $14.900 (ocho piezas).
Dirección: Cl. 93 B n.º 12-28, o cualquiera de los más de diez restaurantes Wok.
Teléfono: 2364939.
Sushigozen
Nombre del roll: Futo Maki.
Qué trae: campio (calabacín encurtido), soboro (harina de pescado seco y dulce), shitake (un tipo de hongo), tamago (huevo dulce), anguila, aguacate, pepino, palmito de cangrejo y masago (huevos de capelán).
Precio: $25.000 (ocho piezas) o $14.500 (cuatro piezas).
Dirección: Cra. 14 n.º 93B-45.
Teléfono: 2570282/6919577.
Motomachi
Nombre del roll: Motomachi.
Qué trae: salmón, atún, aguacate, langostinos e ikura (huevos de salmón).
Precio: $38.500 (nueve piezas).
Dirección: Cra. 13A n.º 96-65.
Teléfono: 7041239.
Watakushi
Nombre del roll: Samurái Roll.
Qué trae: salmón y aguacate envuelto en verduras tempura, bañado en una salsa dulce picante. Precio: $19.800 (nueve piezas).
Dirección: Cra. 12 n.º 83-17.
Teléfono: 2180534.
Wabisabi
Nombre del roll: Wabisabi.
Qué trae: langostino tempura, shiitake, cangrejo, atún, salmón y aguacate.
Precio: $30.500 (ocho piezas) o $15.500 (cinco piezas).
Dirección: Cra. 19B n.º 92-62.
Teléfono: 2369995.
Teriyaki
Nombre del roll: Super Eye of the Tiger.
Qué trae: ojo de tigre cubierto de anguila caliente, bañado en salsa de anguila.
Precio: $ 25,900 (seis piezas).
Dirección: Cra. 13 n.º 93-71 o cualquiera de los otros puntos de Teriyaki.
Teléfono: 6000960.
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