10 de enero de 2008
Mujeres SoHo
Catalina Prieto
Nació en Valledupar y se crió en Bogotá. Estudia diseño de modas de día y por las noches trabaja en Gavanna. Es nuestra primera bartender de 2008. Con ella SoHo y Bonfiest inician el recorrido por los principales bares de Colombia.
Por: Revista SoHoCatalina Prieto es vallenata de nacimiento y bogotana de adopción, pero no le gusta el vallenato y por el contrario, le encanta el rock en español. Tiene 22 años, estudió ingeniería industrial en la Javeriana y actualmente le falta un semestre para graduarse de diseñadora de modas de la Universidad Arturo Tejada.
Entre sus planes, ha pensado en irse a Milán a hacer una especialización para seguir aprendiendo lo mejor de la moda internacional. Mientras le llega ese momento, Catalina trabaja de bartender en Gavanna, lugar donde pasa siete horas seguidas los fines de semana sirviendo tragos y vendiendo más que sus otros dos compañeros de barra. ¿La razón? Es apenas evidente. Pero si hubiera que destacar algo de ella no serían precisamente sus deliciosos Martinis ni el hecho de que, a la hora de tomar, prefiera el whisky. Ahora que usted sabe dónde encontrarla, solo vístase impecablemente y pídale un trago. Eso sí, le aconsejamos estar pendiente de las otras once bartenders que saldrán durante este año; no le garantizamos que le pondrán atención pero, lo que sí es seguro es que SoHo y Bonfiest inician muy bien el 2008.