Relatos - Revista Soho
Opinión
Opinión
/ Redacción SohoCelele, el restaurante en Getsemaní que puso a hablar a la alta cocina de Montes de María
Jaime Rodríguez ideó una fórmula para que cartageneras y sucreños saquen rentabilidad a los productos de su tierra, así es que Celele está entre los mejores de América.
Opinión
/ Redacción SohoLo que se come en Kinjo, el barrio asiático escondido en Prado Veraniego
Luego de travesar un noren, está uno de los mejores restaurantes para descubrir en el mundo según TripAdvisor.
Gastronomía
/ Redacción SohoLos restaurantes que le cambiaron la cara a la alta cocina de Medellín
X.O., Carmen Restaurante, Don Diablo y Sushi Bar han transformado la gastronomía de la ciudad.
Opinión
/ Redacción SohoLa cocina de dos franceses que le apostaron por Quinta Camacho
Víctor Lanz y Alexis Geiss, dos franceses que llegaron a la Colombia de 2008, pese a los problemas de la época vieron la oportunidad en el hoy Sauvage, un auténtico bistró.
Opinión
/ Redacción SohoEl nuevo Poseidón, el restaurante que le apunta a la cocina criolla del mar
Un restaurante que empezó en el Siete de Agosto ahora se mudó a una casa más amplia para presentar su propia versión de la cocina de agua salada.