¿Dónde comer pelanga en Bogotá?

En Colombia tenemos muchos platos típicos, la pelanga es muy tradicional en Bogotá y hoy queremos contarle dónde la puede comer.

No hay duda de la gran oferta gastronómica con la que contamos en el país, siendo muchos de estos representativos de las regiones, como la bandeja paisa o un buen ajiaco y hemos llegado a ser reconocidos, incluso, a nivel internacional.

Entre esta gran oferta de platillos que podemos encontrarnos, se encuentra la pelanga, un plato compuesto por varias carnes que es el preferido de muchos.

¿Qué es la pelanga?

La pelanga es un plato popular cundiboyacense que casi siempre se encuentra al aire libre y tiene ingredientes como libro (menudo), cuajo, chocozuela (rodilla de la res), callo, pata, costilla, oreja, jeta (espina) y sobrebarriga, acompañado de un picado de yuca y papa.

Esta preparación lleva acompañando a los comensales, que se encuentran con este plato a la salida de los estadios, coliseos y canchas de fútbol, siendo el preferido de coroneles, concejales, abogados, taxistas, estudiantes, trabajadores y secretarias.

¿Dónde comer pelanga en Bogotá?

Aunque existen diferentes lugares en los que puede conseguir ese plato, estos son algunos de los más populares:

• Carrera Séptima con Calle 26, cerca al Planetario Distrital y la Plaza de Toros la Santa María,
• Carrera Séptima con Calle 157
• Parque Simón Bolívar
• Cerca a la cancha de fútbol del barrio Timiza,
• Fontibón
• Álamos
• Estadio El Campín
• Algunas veces cerca a Corferias

¿Cuánto cuesta un plato de pelanga?

Este plato es vendido por porciones, en las que puede seleccionar las carnes a comer en precios que oscilan entre los 5000 y 8000 pesos.

Así que ya sabe, si no ha probado este plato o quiere volver a degustarlo, no olvide visitar algunos de los puntos donde se encontrará con esta delicia gastronómica.