¿Preparados para comer rico? Confirman restaurantes que participarán en la nueva edición del Sushi Master
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GASTRONOMÍA

¿Preparados para comer rico? Confirman restaurantes que participarán en la nueva edición del Sushi Master

Por: María Fernanda Orjuela

Tome nota de cada establecimiento para que haga una gran ruta gastronómica deliciosa.

A tan solo unos días de que se lleve a cabo el festival más grande de Sushi en 20 ciudades de Colombia, ya fueron publicados los listados de los 350 restaurantes que deleitaran el paladar de los ciudadanos y críticos comensales.

Si usted es amante de este platillo, podrá disfrutar de una gran variedad de texturas, sabores y presentaciones desde el próximo 5 de septiembre hasta el 11 del mismo mes.

Para esta edición los interesados podrán acceder a cada rollo por 18 mil pesos y el propósito es que quienes lo prueben voten por sus favoritos por medio de la aplicación del festival.

Por medio de su cuenta de Instagram, el creador de este festival y experto en gastronomía, Tulio Recomienda, expresó que en esta oportunidad: “La meta será superar las cifras del año 2019, en el que se sirvieron 798.838 rollos de sushi que dejaron ingresos por cerca de 13 mil millones”.

Ciudades y restaurantes que participarán en el Sushi Master 2022

  • En Bogotá competirán al rededor de 52 restaurantes, entre ellos están: Fukushi Fusión (Suba), Japonico Sushi & Wok (Kennedy), Akasaki, Pop House Sushi, El Sushiman (Engativá), Nagura Sushi, Quinto Cocina, Musa Bistro Bar, Sudoku Sushi Gourmet (Cedritos), Boru Sushi (Alhambra), Sushi Kau Express (Javeriana), entre otros.
  • Por otro lado Medellín mostrará lo mejor de sus sushis a través de 43 establecimientos como: Essotico Rooftop Bar, Wokhouse, Sushi Dushi, Ginza Roll & Wok (Llanogrande), Sushi Light (Laureles), Roll Up (Laureles), Kazumi Sushi Bar, Tibetano (El Poblado), entre otros.
  • Igualmente, Barranquilla está dispuesta a dar lo mejor de este tipo de culinaria. Disputandose los sabores estarán: Deliasia (Parque Alegra), Orientaru Fusion Gastronómica, Kobe Sushi & Burger, Jade Cocina Asiática Mestiza, Deliasia (Barrio Paraiso), Senso: Izakaya & Ramen Bar, etc.
  • Por el lado de Cartagena habrá 12 restaurantes: Osaka Sushi (Urb. Barú), Masaki Crespo, Bridados (Bocagrande), Koi Koi Cocina Asiática (Ramblas), Bridados (Ramblas), Osaka Sushi (Manga) y más.
  • Asimismo, Cali demostrará el sabor que tiene y no precisamente con la salsa. Estos son algunos de sus representantes: Sushi Green (Ciudad Jardín), Takamar Sushi (Peñón), Ichiraku Ramen, Sushi Green (CC Unicentro), Nikkei 232 Sushi - Cocina Peruana, Takamar Sushi (Pance), Sushi Green (CC Pacific Mall), Natsushi & Wok entre otros.

Las otras ciudades que harán parte del festival gastronómico son Bucaramanga, Cúcuta, Pereira, Tunja, Manizales, Villavicencio, Montería, Santa Marta, Ibagué, Armenia, Pasto, Popayán, Tunja, Yopal, Valledupar y Neiva.

¿Cuál es la mejor forma de comer sushi?

A propósito de que poco a poco se va acercando la fecha de inicio del festival, Tulio Zuloaga aprovechó su visibilidad en redes y su conocimiento para mostrarle a sus más de 2.2 millones de seguidores la mejor forma de comer sushi y reveló 5 secretos sobre el tema de acuerdo con varios expertos.

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